Bahan-bahan 450gm daging | hiris nipis 3 biji kentang kecil | kupas kulitnya 1 labu bawang besar | hiris 3 ulas bawang merah | tumbuk…
View More GULAI DAGING KERISIKCategory: Kulinari
Kulinari ini merupakan perkataan yang dipinjamkan daripada bahasa Inggeris bermaksud masakan. Penulis amat menyukai bidang ini dan suka berkongsi resepi yang dijumpainya dan suka mengubah bahan-bahannya. Di samping itu penulis cuba memasukkan unsur tips atau panduan berguna dalam masakan
DAGING GORENG BEREMPAH
Bahan-bahan 250 g daging lembu (dipotong) 1 labu bawang besar (saiz kecil) 1/2 inci halia (dihiris) 1 biji cili merah (dihiris) 2 ulas bawang putih…
View More DAGING GORENG BEREMPAHDAGING MASAK LADA HITAM
Bahan-bahan 500g daging (bahagian batang pinang) 4 ulas bawang putih 2 sudu besar sos tiram kicap manis 1 sudu kecil lada hitam (ditumbuk kasar) 2…
View More DAGING MASAK LADA HITAMSAMBAL TUMIS DAGING
Bahan-bahan daging bawang putih, bawang kecil dan bawang besar (dihiris) cili kering (direndam dan dimesin) air asam jawa sedikit gula dan garam Cara-cara memasak Tumis…
View More SAMBAL TUMIS DAGING
AYAM GORENG SOS LEMON MADU
Bahan-bahan diperlukan 500-700g dada ayam dipotong tepung serbaguna secukuo rasa telur sebiji dipecahkan dan kacau madu 3 sudu besar jus lemon 1 biji Cara menyediakan…
View More AYAM GORENG SOS LEMON MADUAYAM GORENG LEMON
Bahan-bahan 3 sudu minyak zaitun 6 ketul peha ayam garam & lada hitam 1 biji bawang holand (dihiris kasar) 2 ulas bawang putih (dicincang) 6…
View More AYAM GORENG LEMONKARI AYAM
Bahan-bahan ayam 1/2 ekor santan 1 bungkus kecil bawang merah 6 ulas bawang putih 4 ulas serai 3 batang hiris lengkuas 1 inci halia 1…
View More KARI AYAMAYAM PERCIK BAKAR
Bahan-bahan ayam cili kering (suka pedas lebihkan) bawang kecik bawang putih halia lengkuas (semua bahan-bahan diatas dikisar) serai (titik) 3 serangkai santan gula garam kasar…
View More AYAM PERCIK BAKARAYAM GORENG MADU
Bahan-bahan ayam 8 ketul (direbus) bawang merah 5 biji (dikisar) bawang putih 6 ulas (dikisar) halia 1 inch (dikisar) kicap cair 1 sudu besar kicap…
View More AYAM GORENG MADUAYAM MASAK HALIA
Bahan-bahan 500 gram ayam, potong kecil 4 ulas bawang putih, hiris nipis 2 cm halia, dihiris halus memanjang 1 sudu besar kicap cair 1 sudu…
View More AYAM MASAK HALIA